Herkunft & Story

exotisches Aroma LINEA ROSSA INDONESIEN BALI PARADISE Eigentlich wächst auf der paradiesisch schönen Insel vor allem Robusta-Kaffee. Aber wir haben hier besonders feine Arabica-Kaffeebohnen aufstöbern können. Der Linea Rossa Bali Paradise schmeckt nach Kakao, Butterkeks und gerösteten Macadamia-Nüssen. BOHNENVARIETÄT: 100% Arabica – verschiedene Varietäten AROMA: Butterkeks, geröstete Macadamia Nüsse, Kakao GETRÄNK: Flat White, Melange, Verlängerter, […]

Kaffeehandwerk hat seinen Preis! “Handwerk hat goldenen Boden!” – Wer kennt ihn nicht, diesen Spruch? In der Vergangenheit war das natürlich ein Aufruf an die Jugend was „Gscheit´s“ zu lernen, da man dann ein gutes Auskommen hätte und ein komfortables Leben führen könne. Man könnte es aber auch so verstehen, dass handwerklich produzierte Produkte dem

Perfekte Bedingungen für Spezialitätenkaffee Es ist feucht und warm hier in den Bergen Brasiliens. Die Stadt Bairro Sertãozinho liegt auf über 1200m Höhe. Durchschnittlich gehen hier 1600mm Niederschlag pro Jahr nieder, bei Durchschnittstemperaturen zwischen 18 und 28 °C. Diese klimatischen Bedingungen sind optimal für den Anbau von Spezialitätenkaffee. Ricardo und der Kaffee Ganz in der

Auf der Suche nach exklusiven Kaffees kommt man um Yirgacheffe in Äthiopien nicht herum. Zwar offiziell Teil der Sidamo-Region, ist Yirgacheffe doch eine eigene Mikroregion, die für ihren guten Kaffee bekannt ist. „Gartenkaffee“ in großer Höhe Auf den Hügeln Yirgacheffes wächst dichter Wald, so dass man hier als Betrachter aus der Ferne keine Bewohner und