Hario V60 Pour Over + Kaffee

44.90  inkl. MWSt.

Handfilter-Set + 500g  KANZI KAFFEE Linea Rossa Yirgacheffe Kochere

 

Beschreibung

Hario V60 Pour Over Handfilter-Set

bestehend aus:

700ml Glaskaraffe (für 1-4 Tassen)
V60 Dripper (Kunststoff-Filter)
100 Papierfilter (Größe 2)

Die Glaskaraffe aus hitzebeständigem Glas ist spülmaschinengeeignet.

Perfekter Handfilter-Genuss in wenigen Minuten!

Papierfilter entlang der Naht falten und in den Kunststoff-Filter einsetzen. Den mittelfein gemahlenen Kaffee immer wieder in kreisenden Bewegungen mit heißem Wasser überbrühen. Schon während des Brühvorgangs steigt Ihnen wunderbarer Kaffeeduft in die Nase und schon nach ca. 3 Minuten dürfen Sie diesen herrlichen Kaffee – selbst zubereitet wie zu Großmutters Zeiten – genießen.

 

Noch kurz ein paar Worte zum wirklich sensationellen Yirgacheffe Kochere aus unserer Linea Rossa:

Ernte: Nov. 2018

Herkunft: Gedeo – Kochere, Yirgacheffe, Äthiopien

Anbauhöhe: 1950-2100 m

Produzent: 650 Familien mit Farmgrössen von 0,5 – 1,3 Hektar

Varietät: Alte autochtone Sorten – „Heirloom“

Pflanzung: Schattenkultivierung in Kaffeegärten

Aufbereitung: Natural, natürliche Trocknung 18-21 Tage

Röstgrad: Medium Dark – Triestiner Röstung

Verkostnotizen: schöne hellbraune Crema. Bouquet nach Beeren, Bisquit und Schokolade. Am Gaumen dominiert die Süße von Früchten, die von Schokoladearomen im Abgang balanciert wird. Mandelaromen im Nachgeschmack.

 

Linea Rossa

Das Linea Rossa Label bekommen bei uns nur die allerbesten reinsortigen Kaffees. Sogenannte „Single Origin“ Kaffees – Grand Crus der Kaffeewelt. Linea Rossa Kaffees sind rar und wertvoll. Sie werden von uns sorgfältig vor Ort ausgewählt und direkt importiert. Dadurch stellen wir sicher, dass ausschließlich die besten Bohnen den Weg in Ihre Tasse finden und die Kaffeefarmer fair entlohnt werden. Diese besonderen Kaffees sind nur saisonal und in geringen Mengen verfügbar. In ihnen steckt der ganze Geschmack ihres Herkunftsortes, vergleichbar dem Terroir eines Weines.

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