Für „Schoafe“ – ideal für den Valentinstag

29.90  inkl. MWSt.

Schenken Sie zum Valentinstag viel Liebe und was „Schoafes“:

500g Linea Rossa Guatemala
200g „dazu“ Bio Salsa
150g PANEALPI Waldstaudenkräcker mit Salz

Beschreibung

Linea Rossa

Das Linea Rossa Label bekommen bei uns nur die allerbesten reinsortigen Kaffees. Sogenannte „Single Origin“ Kaffees – Grand Crus der Kaffeewelt. Linea Rossa Kaffees sind rar und wertvoll. Sie werden von uns sorgfältig vor Ort ausgewählt und direkt importiert. Dadurch stellen wir sicher, dass ausschließlich die besten Bohnen den Weg in Ihre Tasse finden und die Kaffeefarmer fair entlohnt werden. Diese besonderen Kaffees sind nur saisonal und in geringen Mengen verfügbar. In ihnen steckt der ganze Geschmack ihres Herkunftsortes, vergleichbar dem Terroir eines Weines.

Con Manos de Mujer (Guatemala)
Herkunft: San José Poaquil-Azul, Guatemala
Varietäten: Caturra, Catuai
Produzent: Con Manos de Mujer
Aufbereitung: washed, handgepflückt
Empfohlene Zubereitungsarten: Siebträger, Vollautomat, French Press
Verkostnotizen: dichte goldbraune Crema. Aromen nach Kakao, Walderdbeeren und Pfirsich in Sirup.
500g in ganzen Bohnen, im wiederverschließbaren Kaffeebeutel mit Aromaventil

Con Manos de Mujer ist ein Sozialprojekt für Frauen, das faire Löhne, eine Gesundheitsversorgung und Schulbildung für ihre Kinder garantiert. Derzeit bauen die 33 Frauen der 2014 gegründeten Kooperative auf 1750m Seehöhe diesen Kaffee nach biodynamischen Grundsätzen an.

 

„dazu“ Bio Salsa

Handgemacht, aus regionalen Zutaten und 100 % bio – das sind die Produkte von der DAZU Manufaktur aus Niederösterreich. Hier werden zahlreiche pikante Spezialitäten produziert: Senf, Senfsaucen sowie Chilipasten werden in reiner Handarbeit hergestellt. Gesüßt wird natürlich mit Honig – gesäuert mit hauseigenem Honigessig.

Nachos, Burger, Wraps oder einfach nur frisches Gemüse – sie alle haben auf eines gewartet: Diese Salsa! Wir haben sämtliche Paradeiser-Raritäten gemeinsam mit herrlich süßem Paprika und fruchtigen alten Zwiebelsorten im großen Kessel eingekocht. Verfeinert mit Chili und Knoblauch, abgeschmeckt mit Zitronensaft, Apfelessig und köstlichen Gewürzen, ergibt sich daraus die wahrscheinlich bunteste Salsa in klassischem Rot. Herrlich süß, fein säuerlich, ausgewogen würzig und leicht scharf! Buen provecho.

 

PANEALPI Waldstauden-Kräcker (Johannisroggen)

Die Bäckerei Matitz „Stieflbäck“ist seit 1902 ein familiengeführter Betrieb und liegt in Kötschach im oberen Gailtal. Sie legt ausgesprochen hohen Wert auf Qualität unter Verwendung von naturreinen und natürlich regionalen Produkten – entsprechend den SLOW FOOD Kriterien.

Der Brotteig hat sich mindestens 24 Stunden zu entwickeln und bildet die Basis der Kräcker. Naturreine, hochwertige Zutaten wie zum Beispiel Butter und edle Gewürze entwickeln sich zu einem einzigartigen Geschmack. Ideal zum Dippen, zur pikanten Jause, zum Wein oder einfach nur so.

 

 

 

 

 

 

Symbolfoto, Angebot solange der Vorrat reicht

 

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