Koffein – Muntermacher oder Droge?

Kaffeekonsum wird mit einem Gefühl der Wachheit in Verbindung gebracht und kann dazu beitragen, einige der Symptome von Erschöpfung zu lindern. Jeder Kaffeetrinker kennt und schätzt die Wirkung: der Genuss von koffeinhaltigem Kaffee regt den Kreislauf und das Nervensystem an und erhöht unsere Aufmerksamkeit und Konzentrationsfähigkeit.

Kaffee und die Wunder des Koffeins

Koffein, eine natürliche Substanz, die in einer Vielzahl von Pflanzenarten wie Kaffee, Tee und Schokolade vorkommt, ist der wichtigste aktive Bestandteil von Kaffee. Eine durchschnittliche Tasse Kaffee enthält 75-100 mg Koffein, während gebrühter Tee und Schokolade weniger enthalten. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat entschieden, dass ein kausaler Zusammenhang zwischen einer Dosis von 75 mg Koffein – der Menge, die in etwa in einer Standardtasse Kaffee enthalten ist – und einer verbesserten Aufmerksamkeit (Konzentration) und Wachsamkeit besteht.

Ein mäßiger Kaffeekonsum (3-5 Tassen pro Tag), der je nach Lebensstil richtig über den Tag verteilt wird, kann dazu beitragen, Erschöpfungssymptome in alltäglichen Situationen wie z. B. Aufmerksamkeit am Arbeitsplatz zu bekämpfen.

Kaffeebohnen und Kaffein chemische Zusammensetzung

Ist Koffein gut für die Gesundheit?

Koffein stimuliert das zentrale Nervensystem. Da es den Menschen wacher und weniger müde macht, ist es ein wichtiger Bestandteil von Medikamenten, die zur Behandlung oder Kontrolle von Schläfrigkeit, Kopfschmerzen und Migräne eingesetzt werden. Untersuchungen haben ergeben, dass Menschen, die täglich Kaffee konsumieren, ein geringeres Risiko haben, an Alzheimer und Demenz zu erkranken. Darüber hinaus wurde ein mäßiger Kaffeekonsum (ca. 2-5 Tassen pro Tag) mit einem geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes, Herzkrankheiten, Leber- und Gebärmutterschleimhautkrebs, Parkinson und Depressionen in Verbindung gebracht. Es ist sogar denkbar, dass Kaffeetrinker ihr Risiko, jung zu sterben, verringern können.

Wie Sie aus einem unserer früheren Blogs ersehen können es stimmt, dass es auch zu viel des Guten geben kann. Übermäßiger Koffeinkonsum kann Sie nervös machen und Folgendes verursachen: beschleunigte Herzfrequenz, hoher Blutdruck, Angstzustände, Einschlafprobleme.

Aber wie wirkt Koffein konkret?

Zum einen weitet es die Arterien, senkt langfristig den Blutdruck und fördert die Durchblutung der Organe. Koffein ist ein Stimulans, das heißt, es stimuliert das Gehirn und das neurologische System. Außerdem regt es die Zirkulation von Hormonen im Körper wie Cortisol und Adrenalin an.
Die primäre Wirkung besteht in einer Blockade der ATP-Rezeptoren (Adenosin-Tri-Phosphat) an den Gehirnzellen, körpereigenes ADP (Adenosin-Di-Phosphat) kann nicht verarbeitet werden – das Gehirn kann Ermüdungssymptome nicht erkennen.

Der beliebteste aller Muntermacher ist also eigentlich ein Munterhalter – greifen Sie deshalb im Büro rechtzeitig zu einer Kaffeetasse, noch bevor sich die Müdigkeit einstellt! 

Frisch von Hand geröstet • Direkt und fair gehandelt • Einfach der beste Kaffee!

KANZI KAFFEE NEWS

Hol dir jetzt 5% Rabatt auf deine erste KANZI KAFFEE Bestellung! Damit geht deine erste Tasse deines neuen Lieblingskaffees auf uns.